Odder beeindruckt mit einer vielfältigen und ausgewogenen Auswahl an Geschmackserlebnissen – von klassischen dänischen Alltagsgerichten bis hin zu experimenteller Gastronomie auf höchstem Niveau.
Ganz gleich, ob Sie gern ein wenig mehr auf den Tisch legen oder einfach nur ihren Hunger stillen wollen – bei uns finden Sie kulinarische Erlebnisse für jedermann und jeden Geldbeutel.
Seit 60 Jahren kennt man das Restaurant “Fiskehuset” und seine berühmten Fischfrikadellen. 2018 wurde das alte Gebäude renoviert und vergrössert. Jetzt kann man auch im Winterhalbjahr die Umgebung und die Aussicht geniessen. Das Restaurant bietet jetzt Gesellschaften von bis zu 40 Personen...
In dem Supermarkt Kvickly Odder findet man das Folkebistroen. Frische, ökologische und nachhaltige Zutaten aus der Region werden hier zu saftigen Burgern und anderen leckeren Gerichten verarbeitet. Unsere Köche lieben die natürliche Zubereitung aus frischen Rohstoffen. Die Stimmung in un...
Im Sommerhalbjahr haben zwei herrliche Lokale auf Tunø geöffnet. Tunø Røgeri serviert das Beste aus dem Meer. Außerdem bekommen Sie hier das berühmte Rauchsalz der Räucherei, das Sie mit heimnehmen und beim Kochen verwenden können. Die Meierei Tunø bietet alles von Burgern bis hin zu edlen Steaks mit saisonalem Gemüse – das natürlich auf Tunø geerntet wurde – und viele erlesene Weinsorten.
In der Meierei Tunø lieben wir frohe Gäste, eine Stimmung und gute Produkte aus unserer Küche. Wir haben etwas für jeden Geschmack. Live Musik, Aktivitäten und Erlebnisse. Auf unserer Terrasse, mit der Panoramaaussicht über das Meer, können Sie die Menüs aus besten regionalen Zutaten gen...
Direkt am Yachthafen, also in der ersten Reihe, servieren wir unsere geräucherten Spezialitäten. Und dazu gehört ein kühler Moselwein, der nach Sommer und hellen Nächten schmeckt. Oder mögen Sie lieber Fischfrikadellen und dazu ein frisches kühles Bier? Die Auswahl der geräucherten Waren i...
Die Insel Tunø liegt eine Segelstunde von Hou. Das Wetter auf Tunø ist wegen der geographischen Lage der Insel im Durshschnitt besser als an anderen Orten auf dem Fastland. Aus diesem Gründe können Sie hier Maulbeer- und Feigenbäume wachsen sehen. Die autofreie Insel Tunø ist eine kleine ...
Brandbygegaard liegt zwischen Aarhus und Odder auf der Landzunge Gyllingnæs und in der Nähe der Förde (Horsens Fjord). Das Gut wird von Søren Sørøver & Lone Landmand betrieben, die hier ihre ökologischen Produkte aus heimischen Zutaten herstellen. Dazu gehören u.a. Apfelcidre, Schaumweine,...
Ein besonderes Erlebnis ist ein Restaurant in dem die Wirtsleute 95 % alle Zutaten für die getränke und Speisen selbst herstellen, anbauen, einkochen, zubereiten, und. und... Alles natürlich ökologisch. Lone Landmand und Søren Sørøver wollen bei ihren Gästen die Sinne wecken und die Gaum...
Erleben Sie Odder auf eine etwas andere Weise. Food map zeigt Ihnen den Weg zu Hofläden und Lebensmittelproduzenten, die Ihnen liebend gern die Tore zu Ihren Produktionsstätten öffnen. Erfahren Sie mehr darüber, woher die Lebensmittel kommen, und probieren Sie lokale Speisen, die mit Liebe zubereitet wurden.
Pizza – unter anderem auch glutenfreie – finden Sie bei Hos Mulle. Außerdem hat das Restaurant Skovbakken am ersten Freitag jedes Monats geöffnet und lädt zu einem leckeren Menü ein.
